|
Zoete Patate Met Sinaasappelsap
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg patats -
500 ml lemoensap (2 koppies) -
100 g bruinsuiker -
50 ml mielieblom (2 eetlepels) -
2 ml sout -
gerasperde lemoenskil(sinaasappelschil)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook patats tot sag. Sny in skywe en pak in bak. Meng bietjie lemoensap en mielieblom. Voeg res van die sap en suiker by. Verhit tot dik. Bak 30 minute by 160?C.
|
|
|